不眠に効く食べ物と栄養素:ビタミンB群

不眠に効く食べ物と栄養素:ビタミンB群

不眠に効く食べ物と栄養素:ビタミンB群 ビタミンB群にはビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、葉酸などがありますが、どれも安眠にとって重要な栄養素です。とくにビタミンB12は不眠に効く栄養素といわれています。納豆にはビタミンB12が少ないので、ほかの食品で補う必要があります。ビタミンB12は、手軽なところでは味噌と醤油に多く含まれています。

ただ味噌と醤油を使ったものばかりの食事だと、塩分過多になりがちなので、食後に塩分を排出する作用のあるカリウムを多く含んだ果物を摂取すると、塩分を排出してくれます。カリウムには血圧を下げる作用があります。前述したように果物の糖分は、肉類のトリプトファンを脳内に取り込む働きもありますから、夕食後は果物を摂取することをオススメします。